در افراد ورزشکار به دلیل فعالیت فیزیکی بیشتر و رژیم غذایی خاص نیاز به مصرف مکمل های مولتی ویتامینی و مواد معدنی بیشتر از سایر افراد است به همین جهت توصیه می شود که این افراد برای تامین ویتامین ها و مواد معدنی لازم و همچنین ارتقای سطح سلامتی خود از مولتی ویتامین های تامین کننده نیاز این گروه استفاده کنند. تحقیقات نشان می دهند که مصرف مولتی ویتامین ها و مواد معدنی (مانند روی، کلسیم یا اسید فولیک) باعث تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد عضلات و سلامت عمومی ورزشکاران می شود.
مولتی ویتامین ژن استار یکی از این مکمل ها می باشد که با دارا بودن مجموعه ای از ویتامین ها و مواد معدنی، می تواند در تامین نیازهای روزانه و تقویت سیستم ایمنی بدن ورزشکاران نقش داشته باشد.

مشخصات ظاهری:
مولتی ویتامین ژن استار توسط شرکت داروسازی ستارگان نیک تولید شده است. این محصول در هر قوطی دارای 30 عدد قرص می باشد. عموما مقدار دوزهای ترکیبات این محصول بالاتر از نیاز روزانه افراد عادی است و مصرف آن بیشتر مناسب افراد ورزشکار می باشد. همچنین از آنجا که این مکمل حاوی 30 میلی گرم آهن در هر قرص است، مصرف آن برای بانوان تا قبل دوران یائسگی و آقایانی که دچار کم خونی هستند نیز توصیه می شود.

ارزش تغذیه ای:
این محصول شامل ترکیبات مولتی ویتامینی ذیل می باشد که تک تک آنها را به صورت تخصصی تر مورد بررسی قرار می دهیم:
ویتامین A:
ویتامین A محلول در چربی می باشد و به نام های رتینول (فرم الکلی ویتامین A) و ترکیباتی با فعالیت های بیولوژیکی رتینول نیز شناخته می شود. از آنجا که ویتامین A نقش آنتی اکسیدانی و تقویت سیستم ایمنی دارد می تواند در بهبود عملکرد ورزشی مؤثر باشد.
این محصول حاوی حداکثر دوز مجاز روزانه از این ویتامین است؛ یعنی معادل 10000IU ویتامین A دارد.

ویتامین C:
ویتامین C در بسیاری از مسیرهای متابولیکی مرتبط با فعالیت ورزشی و سلامت ورزشکار نقش دارد و دریافت این ویتامین در ورزشکارانی که کمبود دارند می تواند باعث ارتقاء عملکرد ورزشی فرد شود.

ویتامین E:
دریافت مقدار کافی ویتامین E در ورزشکاران ضروری می باشد. میزان رادیکال های آزاد شده حین ورزش افزایش می یابد و به همین علت ویتامین E با خاصیت آنتی اکسیدانی خود به کاهش آسیب های اکسیداتیو ناشی از ورزش کمک می نماید. همچنین این ویتامین در حفظ سلامت عضلات نیز از اثربخشی خوبی برخوردار است.

ویتامین B1:
از آنجایی که تیامین در سوخت و ساز کربوهیدرات و چربی ها و نیز آمینواسیدهای شاخه دار (BCAA) نقش دارد و این فعالیت ها در طی ورزش افزایش پیدا می کنند، این ویتامین می تواند مخصوصاً در کسانی که ورزش های استقامتی انجام می دهند به افزایش توان ورزشی و کاهش خستگی و بهبود ریکاوری کمک نماید.

ویتامین B2:
ویتامین های گروه ب از جمله ریبوفلاوین دارای نقش مهمی در فرایندهای متابولیکی بدن می باشد و دریافت مقادیر مناسب آن در بهبود متابولیسم چربی ها، پروتئین ها وکربوهیدرات ها و تقویت تولید انرژی موثر است.

ویتامین B3:
نیاسین در سوخت و ساز کربوهیدرات ها و پروتئین ها دخیل بوده و به افزایش ذخایر انرژی، تولید انرژی و سنتز بافت های عضلانی کمک می کند.

ویتامین B5:
ویتامین ب5 یا پانتوتنیک اسید نقشی حیاتی در متابولیسم دارد و با تشکیل کوآنزیم آ در تولید انرژی از درشت مغذی ها نقش دارد. این ویتامین در تشکیل و رشد بافت عضلانی ورزشکاران حیاتی است.

ویتامین B12:
با توجه به نقش ب12 در ساخت گلبول های قرمز و نقش گلبول قرمز در انتقال اکسیژن، کمبود این ویتامین در ورزشکاران می تواند باعث افت توانایی فرد در انجام تمرینات هوازی گردد. به علاوه ویتامین های گروه ب از جمله ب12 در متابولیسم انرژی از اهمیت بالایی برخوردار می باشند. موارد ذکر شده نشان دهنده لزوم دریافت مقدار مورد نیاز بدن در ورزشکاران است.

ویتامین B9:
فعالیت بدنی شدید می تواند سطح هموسیستئین خون را افزایش دهد که یک عامل خطر برای ابتلا به بیماری های قلبی عروقی است و دریافت فولات با کاهش سطح هموسیستئین خون می تواند از قلب حین تمرینات ورزشی محافظت نماید.

ویتامین B6:
B6 یک ویتامین محلول در آب است. این ویتامین در ساخته شدن و تکامل انتقال دهنده های عصبی مانند اپی نفرین، نوراپی نفرین، سروتونین، گابا، دوپامین و … نقش دارد. دریافت این ویتامین با بهبود عملکرد شناختی (حافظه، یادگیری، تفکر، حل مسئله، استدلال، تصمیم گیری و توجه) ارتباط دارد.

ویتامین D:
بسیاری از مطالعات ارتباط بین کمبود ویتامین D و اختلال در عملکرد ورزشی را نشان می دهند. از آنجا که ویتامین D با جذب کلسیم در ارتباط است، تصور می شود که این ویتامین در بهبود عملکرد عضلات و تقویت سیستم ایمنی افراد ورزشکار نقش داشته باشد.

بیوتین:
بیوتین یکی از ویتامین های است گروه B است. به دلیل نقش بیوتین در چرخه های متابولیسم سلولی و تامین انرژی مورد نیاز سلول دارای اهمیت ویژه ای در ورزشکاران است. از طرفی بسیاری از ورزشکاران برای تامین پروتئین مورد نیاز خود از سفیده تخم مرغ خام استفاده می کنند که حاوی پروتئین آویدین است. این پروتئین به بیوتین متصل شده و آن را غیر فعال کرده و از جذب این ویتامین جلوگیری می کند. بنابراین استفاده از مکمل بیوتین در بسیاری از ورزشکاران از اهمیت ویژه ای برخوردار است.

منیزیم:
منیزیم ماده ای معدنی ضروری است که برای بیش از 300 واکنش آنزیمی مانند گلیکولیز، متابولیسم چربی و پروتئین و هیدرولیز آدنوزین تری فسفات (ATP) در بدن مورد نیاز است. منیزیم همچنین تنظیم کننده عملکردهای عصبی- عضلانی، ایمنی و هورمونی می باشد. ورزشکاران به دلیل تعریق زیاد مستعد کمبود منیزیم هستند. کمبود منیزیم سبب اختلال عملکرد ورزشکار، گرفتگی های عضلانی و افزایش ضربان قلب می گردد. برای ورزشکارانی که کمبود منیزیم دارند، مکمل منیزیم از طریق بهبود عملکرد سلولی، کارایی را افزایش می دهد.

کلسیم:
کلسیم فراوان ترین ماده معدنی بدن بوده و عنصر اصلی تشکیل دهنده استخوان است. در صورتی که مقدار مناسبی کلسیم از طریق رژیم غذایی دریافت نمی کنید استفاده از مکمل های کلسیم می تواند گزینه مناسبی برای جلوگیری از کمبود این ماده معدنی باشد. دریافت کلسیم در ورزشکاران به انقباض صحیح عضلات و حفظ سلامت استخوان ها کمک می کند.

سلنیوم:
در بدن ورزشکاران به دلیل فعالیت فیزیکی بالا و کالری مصرفی بیشتر میزان تولید رادیکال های آزاد هم افزایش می یابد و از این رو میزان نیاز به سلنیوم در این افراد بالا می رود. به همین دلیل استفاده از ترکیبات با خاصیت آنتی اکسیدانی از جمله سلنیوم می تواند در این مورد کمک کننده باشد. سلنیوم یکی از عناصری است که به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی خود در بین ورزشکاران شناخته شده است.

زینک:
روی در ورزشکاران با ارتقاء عملکرد ورزشی و کاهش احساس خستگی همراه است اما دریافت بیش از حد کربوهیدرات و محدود کردن منابع پروتئینی در برخی از ورزشکاران می تواند منجر به کمبود روی و در نهایت بی اشتهایی، کاهش قابل توجه وزن، احساس خستگی، کاهش استقامت و افزایش خطر ابتلا به پوکی استخوان شود.

آهن:
عنصر آهن نقش مهمی در بدن ایفا می کند. نقش آهن در حمل اکسیژن به ویژه هنگام فعالیت ورزشی حائز اهمیت است و بدون آن بدن قادر نیست گلبول های قرمز سالم تولید کند و اکسیژن کافی به عضلات، مغز و سایر اندام ها برساند. فعالیت بدنی شدید در ورزشکاران مثل دویدن، میزان دفع آهن را افزایش می دهد. این اتفاق به خصوص در ورزشکاران زن که نیاز بالاتری به آهن دارند می تواند زمینه ساز کم خونی ناشی از فقر آهن باشد. استفاده از مکمل آهن در این افراد می تواند باعث بهبود عملکرد ورزشی و کاهش خستگی شود.
با توجه به اینکه نیاز ورزشکاران به این ماده معدنی بالا است، این محصول حاوی دوز بالایی از آهن یعنی30 میلی گرم از آن می باشد.